Американский кекс с имбирем
Имбирные кексы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В тесто для кексов добавим мелко натертый очищенный корень имбиря и в результате готовые кексы приобретают яркий имбирный вкус. Готовятся они очень просто и достаточно быстро.
Описание приготовления:
Идеально со вкусом имбиря сочетается молотая корица, также при желании в кексики можно добавить изюм или дробленые орехи.Состав / Ингредиенты:
- Мука 160 грамм
- Имбирь 5 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мед 2 ст. ложки (жидкий)
- Сахар 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Растительное масло 60 мл
- Корица 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
368 ккал
Калорийность
8 г
Белки
18 г
Жиры
41 г
Углеводы
Как приготовить "Имбирные кексы"
Все ингредиенты выложите на стол перед началом приготовления.
В просторную миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте корицу, натрите на мелкую терку примерно 1.5-2 см. очищенного корня имбиря.
В отдельную миску вбейте яйца, залейте растительное масло, добавьте жидкий мед.
Активно перемешайте эти ингредиенты венчиком до получения однородной смеси.
Влейте жидкую смесь в миску к сухой смеси.
Перемешайте все ложкой до получения однородного, достаточно густого и вязкого теста.
Имбирное тесто разложите по силиконовым формочкам, заполняя 2/3 от объема формочек, и отправьте выпекаться имбирные кексы в уже разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Готовые имбирные кексы немного охладите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Имбирные кексы
5.0
1
Похожие рецепты:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов