Имбирное печенье на год Кролика
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом традиционного имбирного печенья, которое можно приготовить на Новый год. Предлагаю приготовить его в виде кролика — символа наступающего года.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить имбирное печенье на год Кролика. Из пряностей в печенье можно добавить молотую гвоздику, мускатный орех и молотый душистый перец. Для украшения можно использовать посыпку, кокосовую стружку и шоколад. Печенье получается ароматным, пряным и хрустящими. Во рту просто тает! Оно эффектно смотрится и украсит праздничный стол!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 185 Грамм
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Сода 1/4 Чайных ложки
- Молотый имбирь 1/3 Чайных ложки
- Корица молотая 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Масло сливочное 45 Грамм
- Сахар 75 Грамм
- Сироп финиковый 85 Грамм
- Глазурь По вкусу
- Ароматизатор ванильный 2 Капли
Количество порций
6
Как приготовить "Имбирное печенье на год Кролика"
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокую миску просейте все сухие ингредиенты, кроме сахара. Перемешайте.
В другой миске взбейте миксером сахар, сливочное масло и финиковый сироп с ванильным ароматизатором.
Добавьте сухие ингредиенты в миску к жидким. Взбейте на низкой скорости миксером.
Затем руками сформируйте шар из теста. При необходимости можно добавить ещё муки или 1-2 ч.л. воды, если тесто рассыпается.
На пергаментной бумаге раскатайте тесто толщиной около 5 мм. Накройте его пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
Затем с помощью формочек вырежьте печенье в форме кроликов. Остатки теста я тоже раскатываю и вырезаю другие формы для разнообразия. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут до легкого коричневого цвета. Затем полностью остудите на противне.
Для украшения я использую готовую глазурь. Разогрейте ее в теплой воде, переложите в пакетик и произвольно нанесите узоры. Оставьте на полчаса, чтобы глазурь застыла.
Имбирное печенье готово, приятного вам аппетита! С наступающим Новым годом!
Оценить рецепт Имбирное печенье на год Кролика
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Торт из сметаны классический
Лепешки с грибами и картошкой
Тыквенный хлеб в хлебопечке
Осетинский пирог со свекольной ботвой
Хлеб с яблоками в хлебопечке
Торт из сметаны классический
Лепешки с грибами и картошкой
Тыквенный хлеб в хлебопечке
Осетинский пирог со свекольной ботвой
Хлеб с яблоками в хлебопечке
Редакция рекомендует:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов