мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Свекла / Икра из свеклы просто и недорого

Икра из свеклы просто и недорого



Приготовил:  
15.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простоя еда — самая вкусная, так что обязательно посмотрите, как приготовить икру из свеклы просто и недорого. Такая икра подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве намазки на хлеб.

Описание приготовления:

Такая икра получается очень красивой на вид, так как отдельно видны кусочки ярко-бордовой свеклы, оранжевой моркови и желтого перца. Кроме того, отменное сочетание кисло-сладких овощей и томатной пасты не оставит никого равнодушным, такое блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в качестве закуски или начинки для тарталеток.


Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Свекла
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Свежая свекла — 1 Килограмм
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Перец горошком — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 0,5 Стакана

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Икра из свеклы просто и недорого"

Икра из свеклы просто и недорого - фото шаг 1
1. В сковородку добавьте растительное масло и отправьте туда тертую на крупной терке свеклу. Добавьте сок лимона, сахар, соль и перемешайте.
Икра из свеклы просто и недорого - фото шаг 2
2. Накройте свеклу крышкой и тушите до готовности. В отдельной сковородке обжарьте на растительном масле крупно нарезанный лук до золотистого цвета.
Икра из свеклы просто и недорого - фото шаг 3
3. Посолите лук, поперчите, добавьте черный перец горошком и лавровый лист. Добавьте натертую на крупной терке морковь, перемешайте и жарьте до готовности.
Икра из свеклы просто и недорого - фото шаг 4
4. Добавьте нарезанный сладкий перец и готовьте на среднем огне до готовности. Добавьте томатную пасту, посолите и поперчите по вкусу.
Икра из свеклы просто и недорого - фото шаг 5
5. Готовые лук с морковью и перцем добавьте к свекле, перемешайте и готовьте еще в течение нескольких минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Икра из свеклы просто и недорого:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видеорецепт "Икра из свеклы просто и недорого"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
лосось на гриле

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
как приготовить пиццу на сковороде