Подготовьте все ингредиенты.
Чеснок пропустите через пресс. Разотрите с солью и черным молотым перцем.
У белого хлеба отрежьте корочки и замочите в теплой воде. После отожмите от лишней жидкости.
Орехи измельчите в блендере или кофемолке до состояния мелкой крошки.
Смешайте молотые орехи с чесноком и хлебом. Пробейте блендером. Влейте растительное масло и лимонный сок. Все еще раз смешайте.
Икра из чеснока готова, приятного вам аппетита!