Главная / Каталог рецептов / Закуски / Палочки / Соленое / Хрустящие соленые палочки

Хрустящие соленые палочки

Приготовил : Homemadefood

05.03.2023
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Соленые хлебные палочки, приготовленные в домашних условиях из самых простых продуктов — отличная закуска к салатам, идеально подходит к первым блюдам, хорошо сочетается с пивом. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить соленые палочки в домашних условиях достаточно просто, достаточно следовать советам в этом рецепте. Они отлично подходят к дипам, намазкам, овощным и бобовым соусам, а также к мясным нарезкам.

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Закуски / Палочки / Соленое

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 140 Грамм
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Соль гималайская розовая 1/2 Чайных ложки
Кунжут 1 Ст. ложка
Вода тёплая 70 Грамм
Мак 1/2 Ст. ложки

Количество порций 10

Калорийность

291 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хрустящие соленые палочки"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Просейте в глубокую миску муку, добавьте сухие дрожжи, кунжут, мак и неполную ложечку гималайской соли.

Влейте растительное масло и теплую воду.

Замесите мягкое и эластичное тесто, накройте миску пищевой пленкой, отправьте в теплое время подходить минут на 30-40.

Подошедшее тесто нужно хорошо обмять.

Отщипывайте небольшие кусочки теста, формируйте палочки любым удобным для вас способом. Выложите их на противень, выстеленный пергаментом. Отправьте заготовки в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15-18 минут в режиме "верх/низ". Противень установите ровно посередине духового шкафа.