Главная / Каталог рецептов / Закуски / Чипсы / Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи)

Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи)



09.05.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для приготовления таких чипсов всегда использовал готовую тортилью, а в этот раз решил сделать все с самого начала. Расскажу подробно о рецепте, как приготовить чипсы из тортильи.

Описание приготовления:

На самом деле здесь нет ничего сложного. Все, что вам потребуется, это специальная кукурузная мука, которую можно купить в супермаркете, а также терпение, чтобы очень тонко раскатать лепешку. При выпекании можете придать чипсам любой вкус с помощью специй или сыра. Подавайте чипсы к пиву или с соусом на выбор.

Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Закуски / Чипсы

Состав / Ингредиенты:

  • Кукурузная мука 2 стакана
  • Горячая вода 1,5-2 стакана
  • Сода 1/4 ч. ложки
  • Растительное масло По вкусу
Количество порций 4

Как приготовить "Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи)"

1. В миску высыпьте кукурузную муку, влейте 1,5-2 стакана воды.
2. Перемешайте, добавьте соду и еще раз перемешайте, оставьте на 5 минут.
3. Замесите тесто и разделите его на маленькие шарики размером с мяч для тенниса.
4. Раскатайте каждый шарик между 2 листами пергамента в очень тонкую лепешку.
5. В сухой чугунной сковороде обжарьте каждую лепешку с двух сторон до готовности, затем переложите.
6. Посыпьте каждую лепешку солью и специями по вкусу, разделите на части и выложите на противень, полейте растительным маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до хрустящей корочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи)
5.0 1
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
пароварка тефаль рецепты приготовления

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
как приготовить грейпфрутовый фреш
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи