мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи)

Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи)



Приготовил:  
09.05.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для приготовления таких чипсов всегда использовал готовую тортилью, а в этот раз решил сделать все с самого начала. Расскажу подробно о рецепте, как приготовить чипсы из тортильи.

Описание приготовления:

На самом деле здесь нет ничего сложного. Все, что вам потребуется, это специальная кукурузная мука, которую можно купить в супермаркете, а также терпение, чтобы очень тонко раскатать лепешку. При выпекании можете придать чипсам любой вкус с помощью специй или сыра. Подавайте чипсы к пиву или с соусом на выбор.


Назначение: На природу / На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Закуски / Чипсы

Ингредиенты:

  • Кукурузная мука  — 2 Стакана
  • Горячая вода  — 1,5-2 Стакана
  • Сода — 1/4 Чайных ложки
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи)"

Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи) - фото шаг 1
1. В миску высыпьте кукурузную муку, влейте 1,5-2 стакана воды.
Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи) - фото шаг 2
2. Перемешайте, добавьте соду и еще раз перемешайте, оставьте на 5 минут.
Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи) - фото шаг 3
3. Замесите тесто и разделите его на маленькие шарики размером с мяч для тенниса.
Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи) - фото шаг 4
4. Раскатайте каждый шарик между 2 листами пергамента в очень тонкую лепешку.
Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи) - фото шаг 5
5. В сухой чугунной сковороде обжарьте каждую лепешку с двух сторон до готовности, затем переложите.
Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи) - фото шаг 6
6. Посыпьте каждую лепешку солью и специями по вкусу, разделите на части и выложите на противень, полейте растительным маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до хрустящей корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
пароварка тефаль рецепты приготовления

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
как приготовить грейпфрутовый фреш