Главная / Каталог рецептов / Тесто / Дрожжевое тесто / Хлебные палочки с сыром и чесноком

Хлебные палочки с сыром и чесноком



Приготовил :  
04.08.2018
Время приготовления: 1 ч. 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Особенно хорошо в этом рецепте то, что можно использовать разные виды сыра, так даже будет вкуснее. Попробуйте приготовить хлебные палочки по данному рецепту - получится вкусно!

Описание приготовления:

Бывает, что после приготовления остаются маленькие кусочки разных сортов сыра. Очень часто забываю о них, а затем просто выбрасываю. Вот Вам решение проблемы - приготовьте хлебные палочки со всеми остатками сыра! Этот чесночный хлеб может заменить вам пиццу или другую выпечку. Подавайте выпечку с соусом, особенно вкусно будет с томатным.


Назначение: На завтрак / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Вода  — 3/4 Стакана
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Быстродействующие сухие дрожжи  — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Мука  — 2 Стакана
  • Кукурузная мука  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Сливочное масло  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Сыр «Пармезан»  — 20 Грамм
  • Сыр «Моцарелла»  — 120 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить "Хлебные палочки с сыром и чесноком"

Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 1
1. Растворите в теплой воде активные сухие дрожжи и сахар. Дайте смеси постоять 5 минут, пока не появится слой толстой пены.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 2
2. Смешайте в отдельной миске 1 стакан муки и соль по вкусу, влейте в эту миску смесь дрожжей и добавьте оливковое масло.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 3
3. Перемешайте пока смесь не станет однородной и гладкой.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 4
4. Добавляйте к смеси по 1/3 оставшейся муки за раз и после каждого добавления тщательно перемешивайте до получения теста.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 5
5. Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность и замесите, затем сформируйте из него шар и положите в миску. Накройте миску пленкой и оставьте на 2 часа пока тесто не удвоиться.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 6
6. Застелите противень пергаментной бумагой, посыпьте кукурузной мукой, возьмите тесто и выложите его на пергамент. Раскатайте его по противню, чтобы толщина была около 1 см.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 7
7. Очистите чеснок и измельчите, натрите два вида сыра на терке. Положите в небольшую емкость сливочное масло и чеснок, растопите масло в микроволновке.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 8
8. Нанесите с помощью кисточки смесь чеснока с маслом на тесто.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 9
9. Посыпьте тесто сверху тертым сыром.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 10
10. Поставьте противень в заранее разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте приблизительно 15 минут, пока сыр не расплавится, а края теста только начнут становиться золотисто-коричневого цвета.
Хлебные палочки с сыром и чесноком - фото шаг 11
11. Нарежьте хлеб по длине в виде палочек, остудите и подавайте к столу, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хлебные палочки с сыром и чесноком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
лазанья с курицей и грибами рецепт с фото

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
кабачки в кляре рецепт