Главная / Каталог рецептов / Блюда с начинкой / Хлеб с сыром в духовке

Хлеб с сыром в духовке

Приготовил : Владимир Братиков

05.03.2016
Время приготовления: 30 мин

Отличный вариант подачи зачерствевшего хлеба к супу или борщу. Да и на природе к шашлыку такой хлебушек очень даже подходит и даже съедается быстрее, чем шашлык :) А готовится очень даже просто.

Описание приготовления:

Вкусный и ароматный хлеб с сыром можно подавать как отдельное блюдо - настолько быстро он съедается:) Такой хлебушек прекрасно подходит для того, чтобы подать его с супом или борщом к обеду. А еще его можно нафаршировать дома, а запечь на углях на природе - там он тоже улетучится очень быстро. Готовится это блюдо очень просто и быстро, в этом рецепте вы увидите и прочитаете, как приготовить хлеб с сыром в духовке.

Назначение: На обед / На природу

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сливочное масло / Зелень

Блюдо: Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Хлеб 1 Штука (любой - белый, серый, черный)
Сыр твердый 100-150 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Чеснок 2-3 Зубчиков (по вкусу)
Зелень 20 Грамм (укроп, петрушка, зеленый лук)

Количество порций 1

Калорийность

470 ккал

Калорийность

13 г

Белки

46 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хлеб с сыром в духовке"

Чтобы приготовить хлеб с сыром в духовке, хлеб лучше всего брать зачерствевший, так он лучше будет резаться и не будет крошиться. Надрезаем хлеб вот таким образом.

Натираем на терке сыр.

Зелень моем и мелко нарезаем. Очищаем чеснок и пропускаем через чеснокодавку. Если не хотите чеснок - можно обойтись и без него.

Масло можно брать из морозилки - тогда натрем его на терке, а можно использовать размягченное масло. Если бережете фигуру - можно уменьшить количество масла вполовину.

Смешиваем сыр, масло и зелень с чесноком. Можно добавить черного молотого или острого молотого перца по вкусу.

Отрываем достаточно большой лист фольги - в него мы будем заворачивать хлеб. И в каждую прорезь на хлебушке вкладываем приготовленную начинку.

По краям будки хлеба лучше вставить деревянные зубочистки, чтобы они поддерживали купол из фольги - так фольга не будет прикасаться к хлебу и сыр не прилипнет к ней при запекании. Заворачиваем хлеб в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15. Затем фольгу можно развернуть и еще на 5 минут поставить хлеб под верхний нагрев, чтобы получилась корочка.

Оценить рецепт Хлеб с сыром в духовке