1. В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте к нему измельченный чеснок и перемешайте.
2. В другой миске смешайте измельченный на терке сыр, нарезанный мелко зеленый лук, майонез, сметану, затем добавьте масляно-чесночную смесь и все смешайте.
3. Разрежьте хлеб на 2 части и примерьте на противень, влезет ли.
4. Застелите противень фольгой, выложите на него хлеб и распределите сырную начинку поверх двух половинок.
5. Запекайте хлеб в разогретом до 180 градусов духовом шкафу несколько минут (около 5).
6. Переложите хлеб на разделочную доску и оставьте на 5-8 минут для остывания, затем нарежьте кусочками и наслаждайтесь.