мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хлеб по-английски



Приготовил:  
09.07.2017
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хлеб по-английски пекут практически в каждой семье в Великобритании, где сохранились старые традиции. Никто не устоит перед ароматным и свежим хлебушком, который только достали из духовки.

Описание приготовления:

Если вы хотите полакомиться вкусным домашним хлебом, то обязательно попробуйте приготовить его по этому рецепту. Выпечка получается слегка сладковатой на вкус и очень нежной за счет того, что тесто готовится на основе молока и сливочного масла. Чтобы узнать, как приготовить хлеб по-английски, читайте этот рецепт.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Масло
Блюдо: Выпечка / Хлеб
География кухни: Английская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта  — 380 Грамм
  • Молоко — 240 Миллилитров
  • Масло сливочное — 15 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Сухие дрожжи  — 5 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Хлеб по-английски"

Хлеб по-английски - фото шаг 1
Муку просейте в большую миску в месте с солью несколько раз. Затем добавьте к ней нарубленное холодное сливочное масло и превратите все руками в крошку.
Хлеб по-английски - фото шаг 2
Добавьте к перетертой со сливочным маслом муке дрожжи и сахар. Если вы будете выпекать хлеб сразу же после замеса, то стоит использовать дрожжи моментального действия.
Хлеб по-английски - фото шаг 3
Молоко нагрейте до комнатной температуры или чуть теплее. Затем влейте молоко в миску к остальным ингредиентам.
Хлеб по-английски - фото шаг 4
Замесите гладкое и эластичное тесто. Сформируйте из него шар, поместите в миску и накройте пищевой пленкой. Поставьте ее в теплое место на полтора часа, чтобы тесто подошло.
Хлеб по-английски - фото шаг 5
Смажьте форму для запекания хлеба растительным маслом. Обомните тесто руками и выложите в форму. Затем разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекайте хлеб тридцать минут.

Оценить рецепт Хлеб по-английски:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
лаваш рецепт приготовления

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
говяжья печень в кляре рецепты с фото