Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Хлеб домашний (вкуснейший рецепт)

Хлеб домашний (вкуснейший рецепт)

Приготовил : Арутюнова Кристина

03.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Нет такого человека, который бы не любил домашний хлеб. Если вы всегда хотели научиться, но никогда не знали, как приготовить домашний хлеб, сегодня у вас есть уникальная возможность.

Описание приготовления:

В результате вы получите хрустящий, ароматный домашний хлеб. Подавать его необходимо теплым, желательно к первым блюдам. Не сомневайтесь, съедят его быстро, ведь перед свежим ломтиком только что испеченного хлеба никто не сможет устоять. Этот рецепт является довольно легким в исполнении, для его реализации не нужно покупать специальную хлебопечку. Благодаря сухим дрожжам хлеб поднимается и приобретает необыкновенный вкус. Помимо всего этого вы экономите время, ведь в духовке хлеб готовится гораздо быстрее, чем в любой хлебопечке. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 400 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка
Соль 1 Чайная ложка
Сухие дрожжи 12 Грамм
Вода кипяченая 1 Стакан

Количество порций 10

Как приготовить "Хлеб домашний (вкуснейший рецепт)"

В отдельную емкость высыпаем все содержимое пачки сухих дрожжей и заливаем теплой водой.

Следом добавляем сахар, соль и просеянную муку. Столько, сколько возьмет тесто. Тщательно перемешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. По необходимости добавляйте воду и муку.

Откладываем тесто, предварительно накрыв его полотенцем и даем ему подойти 30 минут.

Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов. На противень высыпаем немного муки и подготавливаем круглую форму.

Когда тесто подойдет, формируем круг и выпекаем в течение 45 минут. Когда хлеб будет готов, смазываем верхушку водой, чтобы корочка стала мягче, и даем ему отдохнуть. Хлеб готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Хлеб домашний (вкуснейший рецепт)