В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Быстрый домашний хлеб
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хлеб, приготовленный своими руками, намного вкуснее магазинного. Потому что в нем ваш труд, ваша любовь. Хлеб по этому рецепту очень быстро готовится и очень вкусный.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 7-8 стаканов
- Яйцо 1 штука
- Соль 2 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка (с горкой)
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Дрожжи свежие 50 грамм
- Вода 0,5 литра
Количество порций
10
Как приготовить "Быстрый домашний хлеб"
1. Дрожжи растворить в теплой воде. Смешать все компоненты в одной посуде и месить тесто. Если все сделаете правильно, тесто не будет липнуть к рукам. Тесто получается мягкое и эластичное.
2. Из этого количества теста получится две буханки. Формы для хлеба смазать маслом и положить тесто в формы. Формы заполнить наполовину. Накрыть формы с тестом салфеткой и оставить на столе, пока оно не начнет подниматься.
3. После этого поставить формы в холодильник на один час. В холодильнике тесто очень сильно поднимется, заполнив формы.
4. Поставить формы в духовку. Выпекать хлеб, пока не покроется румяной корочкой при температуре 180 градусов. Рецепт выпечки хлеба очень простой. Готовится хлеб быстро и получается очень вкусный с хрустящей корочкой и мягкий внутри.
Оценить рецепт Быстрый домашний хлеб
4.4
42
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
Михаил Бражников 
13.01.2019 08:26
Рецепт на видео очень "оригинальный". Как могут дрожжи "работать" без сахара? Рецепт в текстовой версии более правильный, но соглашусь с предыдущим комментарием 50гр. дрожжей - это перебор минимум в пять раз. Кроме того сомнительная "быстрота" приготовления хлеба, при 10-часовом вызревании в холодильнике...
Мария Белая
13.05.2018 17:07
Невероятно вкусный хлеб, воздушный и ароматный с хрустящей корочкой. Самый лучший рецепт хлеба, ранее много готовила по другим рецептам. Рекомендую!
ВАЛЕНТИНА МАРТЫНОВА
07.12.2016 10:46
Хлеб получается изумительный и очень быстрый.Давно искала такой рецепт ,огромное спасибо!!!
Елена Горлова
28.05.2015 00:02
Вроде бы всё получилось Давно искала обычный простой рецепт Чючють своей практики и всё будет хорошо Спасибо Вам большое с низким поклонам
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов