Гуляш из говядины в мультиварке
Гуляш с подливкой в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное мясное блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром или салатом.
Описание приготовления:
Гуляш - это вкусное и сытное мясное блюдо, которое можно приготовить из любого мяса: из говядины, свинины, птицы. Готовить гуляш можно из филе, а можно и из мяса на косточке. Это самостоятельное блюдо, которое можно также подавать с любым гарниром или салатом. Предлагаю вам рецепт приготовления гуляша с подливкой в мультиварке. Он отличается от классического, но имеет право на жизнь :) Рецепт приготовления довольно простой, и вы легко сможете приготовить вкусный обед или ужин. Удачи вам!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 кг
- Морковь 1-2 штук
- Лук репчатый 2 штуки
- Мука 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка (по вкусу)
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Сало свиное 75 грамм (или 2-3 столовые ложки растительного масла)
Количество порций
4
Калорийность
155 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Гуляш с подливкой в мультиварке"
Мякоть говядины моем и нарезаем небольшими кусочками.
Свиное сало нарезаем на мелкие кусочки, выкладываем вместе с кусочками говядины в чашу мультиварки и обжариваем на программе "Жарка" минут 25-30.
Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками.
Добавляем к мясу лук, обжариваем вместе до золотистого цвета лука.
Морковку очищаем, моем и нарезаем на тонкие брусочки. Насыпаем в мясо ложку муки, хорошо размешиваем и обжариваем полминуты. Затем добавляем морковь, солим, перчим, добавляем паприку. Наливаем воду, она должна покрыть мясо на 2-3 см. Закрываем крышку мультиварки. Выставляем программу "Тушение" на 1,5 часа.
Оценить рецепт Гуляш с подливкой в мультиварке
3.6
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир
02.10.2016 14:35
Мясо получилось неплохое, автору за текст рецепта -2. Полная каша, в которой трудно начинающему повару выделить основные шаги. После "Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками" автора одолела лень и пошагового рецепта дальше не получилось. Зачем тогда нужно выделять так лук?!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов