Салат с грибами шампиньонами жареными
Салат из грибов шампиньонов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из грибов шампиньонов обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить для друзей, можно поставить на праздничный стол, а можно просто накормить им всю семью за совместным ужином.
Описание приготовления:
Многие из нас любят салаты с грибами. Для блюда можно использовать обжаренные шампиньоны или маринованные. Для пикантности можно добавить немного острой горчицы или перца чили. Чтобы детально узнать, как приготовить салат из грибов шампиньонов, читайте этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Куриное филе 500 грамм
- Шампиньоны 400 грамм
- Яйцо куриное 4-5 штук
- Лук репчатый 200 грамм
- Майонез 50 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
138 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из грибов шампиньонов"
Шампиньоны вымойте и обсушите. Нарежьте грибы на тонкие пластинки. В сотейнике или на сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте в нем грибы пять-десять минут.
В кастрюльке вскипятите воду. Вымойте куриное филе и зачистите его от пленок. Положите в кастрюльку курицу и варите в подсоленной воде около сорока минут. Затем остудите филе и разберите его на волокна.
Отварите яйца в крутую. Остудите и очистите от скорлупы. Отделите желток от белка и нарежьте белок полосочками.
Переложите подготовленные грибы, куриное мясо и белок в миску. Добавьте к ним майонез, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешайте, выложите на порционные тарелки и подавайте.
Оценить рецепт Салат из грибов шампиньонов
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов