Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из грибов шампиньонов

Салат из грибов шампиньонов



28.03.2017
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат из грибов шампиньонов обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить для друзей, можно поставить на праздничный стол, а можно просто накормить им всю семью за совместным ужином.

Описание приготовления:

Многие из нас любят салаты с грибами. Для блюда можно использовать обжаренные шампиньоны или маринованные. Для пикантности можно добавить немного острой горчицы или перца чили. Чтобы детально узнать, как приготовить салат из грибов шампиньонов, читайте этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 грамм
  • Шампиньоны 400 грамм
  • Яйцо куриное 4-5 штук
  • Лук репчатый 200 грамм
  • Майонез 50 грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Масло растительное 3 ст. ложки
Количество порций 3

Калорийность

138 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из грибов шампиньонов"

Шампиньоны вымойте и обсушите. Нарежьте грибы на тонкие пластинки. В сотейнике или на сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте в нем грибы пять-десять минут.
В кастрюльке вскипятите воду. Вымойте куриное филе и зачистите его от пленок. Положите в кастрюльку курицу и варите в подсоленной воде около сорока минут. Затем остудите филе и разберите его на волокна.
Отварите яйца в крутую. Остудите и очистите от скорлупы. Отделите желток от белка и нарежьте белок полосочками.
Переложите подготовленные грибы, куриное мясо и белок в миску. Добавьте к ним майонез, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешайте, выложите на порционные тарелки и подавайте.
Оценить рецепт Салат из грибов шампиньонов
5.0 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат из грибов шампиньонов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из грибов шампиньонов

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
шарлотка простая с яблоками рецепт

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
как приготовить соус к салату цезарь
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи