1
Вымойте грибы и очистите их от кожуры, срежьте края плодоножки и вытрите их салфетками.
2
Растопите сливочное масло, мелко нарежьте укроп (любую другую зелень), смешайте все и посолите.
3
Распределите грибы между шпажками, и с помощью кисти смажьте грибы со всех сторон.
4
Разогрейте гриль или разожгите огонь, обжаривайте грибы 10-15 минут, переворачивайте их каждые 3-5 минуты, чтобы они не сгорели.
5
Подавайте блюдо сразу с огня, так сохраните потрясающий аромат и вкус.