Главная / Каталог рецептов / Закуски / Гренки / Гренки с сырным соусом и горчицей

Гренки с сырным соусом и горчицей

Приготовил : Антон Сорока

17.08.2018
Время приготовления: 10 мин

Эти гренки очень популярны в британских пабах, их там подают с бокалом пива. Вы можете приготовить такие из черного или белого хлеба. Расскажу, как приготовить гренки с сырным соусом и горчицей.

Описание приготовления:

Закуску можно подавать перед основными блюдами, пока они еще доготавливаются. Закуска придется к праздничному столу или просто по поводу встречи с друзьями. Гренки можно поджарить на сковороде или в духовке. Подавайте их щедро полив приготовленным соусом, украсив зернами горчицы.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски / Гренки

География кухни: Английская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 1 Ст. ложка
Мука 2 Чайных ложки
Горчица 0,5 Чайных ложки
Темное пиво 1/4 Стакана
Сливки 30% 1/3 Стакана
Молотый черный перец По вкусу
Горчица в зернах По вкусу
Зелень По вкусу
Чеддер 85 Грамм
Гренки 4 Штуки

Количество порций 4

Как приготовить "Гренки с сырным соусом и горчицей"

Гренки с сырным соусом и горчицей - фото шаг 1

1. В сковороду положите сливочное масло и отправьте ее на огонь. Растопите масло и добавьте муку, энергично перемешайте до образования однородной массы.