Гренки с сырным соусом и горчицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти гренки очень популярны в британских пабах, их там подают с бокалом пива. Вы можете приготовить такие из черного или белого хлеба. Расскажу, как приготовить гренки с сырным соусом и горчицей.
Описание приготовления:
Закуску можно подавать перед основными блюдами, пока они еще доготавливаются. Закуска придется к праздничному столу или просто по поводу встречи с друзьями. Гренки можно поджарить на сковороде или в духовке. Подавайте их щедро полив приготовленным соусом, украсив зернами горчицы.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Мука 2 Чайных ложки
- Горчица 0,5 Чайных ложки
- Темное пиво 1/4 Стакана
- Сливки 30% 1/3 Стакана
- Молотый черный перец По вкусу
- Горчица в зернах По вкусу
- Зелень По вкусу
- Чеддер 85 Грамм
- Гренки 4 Штуки
Количество порций
4
Как приготовить "Гренки с сырным соусом и горчицей"
1. В сковороду положите сливочное масло и отправьте ее на огонь. Растопите масло и добавьте муку, энергично перемешайте до образования однородной массы.
2. Добавьте в сковороду горчицу и темное пиво, быстро перемешайте.
3. Влейте сливки, добавьте тертый сыр и перемешайте до его растворения, по вкусу посолите и выключите огонь.
4. Поджарьте гренки и сразу полейте их приготовленным соусом, украсьте зернами горчицы, молотым перцем и мелко рубленой зеленью.
Оценить рецепт Гренки с сырным соусом и горчицей
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Американская пицца
Розочки из творожного теста
Лимонная закуска с сыром и шоколадом
Коктейль с мартини на Новый год
Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Американская пицца
Розочки из творожного теста
Лимонная закуска с сыром и шоколадом
Коктейль с мартини на Новый год
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Гренки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ