1
Отварное яйцо очистите и натрите на мелкой терке.
2
Добавьте к нему тертый на мелкой терке сыр.
3
Добавьте немного майонеза (сметаны) и перемешайте.
4
Выложите готовую начинку на ломтик хлеба. Сверху аккуратно накройте вторым кусочком.
5
Останется только обжарить хлебушек и можно подавать гренки из черного хлеба с сыром и яйцом к столу. Перед подачей аккуратно разрежьте гренку по диагонали.
Приятного аппетита!