В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Говяжье сердце в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежное и сочное сердце кусочками в пикантном соусе понравится всем без исключения. А сделать его очень просто и не надо следить, ведь готовится оно в мультиварке.
Описание приготовления:
Такое вкусное блюдо можно сделать не только из говяжьего, но и из свиного сердца. Вместо томатной пасты можно взять кетчуп, но увеличьте количество до 2 столовых ложек. Если готовое блюдо покажется кисловатым, добавьте немного сахара. Также туда можно добавить болгарский перец или увеличить количество лука и моркови.Состав / Ингредиенты:
- Сердце говяжье 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Вода 250 мл
- Соль 1/2 ст. ложки
- Перец черный По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
104 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Говяжье сердце в мультиварке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Морковь почистите, вымойте и натрите на крупной терке. В чашу мультиварки налейте масло и выложите тертую морковь.
Очистите лук и порежьте как вам больше нравится. Добавьте его в чашу к моркови.
Установите чашу в мультиварку, включите в режим "Жарка" или "Жарка в масле" и готовьте овощи в течение 7 минут с открытой крышкой, перемешивая.
Говяжье сердце вымойте, обсушите, обрежьте жир и пленки. Порежьте его тонкой соломкой.
Добавьте сердце в чашу к обжаренным овощам и продолжайте жарить все вместе в течение 8 минут.
Добавьте томатную пасту и перемешайте.
Влейте к обжаренному сердцу с овощами воду. Все посолите, поперчите и перемешайте.
Закройте крышку, включите режим " Тушение" и готовьте сердце в течение 2 часов, до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говяжье сердце в мультиварке
4.4
10
Похожие рецепты:
Сердечки с картошкой в мультиварке
Говяжье сердце тушеное
Сердце говяжье тушеное
Говяжье сердце, тушенное с картошкой
Гуляш из говяжьего сердца
Биточки из говяжьего сердца
Говяжье сердце тушеное в сметане
Бефстроганов из сердца
Гуляш из сердца
Суфле из говядины в мультиварке
Тушеные куриные сердечки в мультиварке
Сердце отварное
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ