В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Глазурь для кулича из сгущенки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой важный праздник, как Пасха, всегда влечет за собой кропотливое планирование праздничного стола. Здесь важно соблюсти все тонкости готовки блюд, а также найти новые, интересные решения.
Описание приготовления:
К примеру, для вашей обычной пасхальной выпечки можно сделать интересное дополнение. Ниже я расскажу, как приготовить глазурь для кулича из сгущенки. Она получится плотной и хорошо застынет. Вкус потрясающий! Нужно ещё удержаться, чтобы не съесть её просто так — ложкой.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 150 грамм
- Глюкоза 150 грамм
- Сгущенное молоко 100 грамм
- Белый шоколад 150 грамм
- Желатин 12 грамм
- Вода 135 мл
Количество порций
6
Калорийность
350 ккал
Калорийность
11 г
Белки
3 г
Жиры
61 г
Углеводы
Как приготовить "Глазурь для кулича из сгущенки"
Заранее замочите желатин в 60 мл холодной кипячёной воды. И выдержите его в течение 40-60 минут. В оставшийся воде разведите сахар с глюкозой, доведите до кипения.
Шоколад растопите и хорошо смешайте со сгущёнкой.
В горячий сироп введите сгущённую массу, перемешайте.
Далее добавьте разбухший желатин.
Взбейте до однородной консистенции блендером и процедите через сито.
Лучше всего оставить глазурь на сутки при комнатной температуре. Закройте ёмкость пищевой плёнкой.
Оценить рецепт Глазурь для кулича из сгущенки
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Глазурь для кулича густая
Цветная глазурь
Глазурь для кулича тягучая
Простой рецепт глазури
Глазурь для кулича вареная
Глазурь для кулича без яичного белка
Глазурь для пасхальных куличей без белков
Глазурь для кулича без сахарной пудры
Глазурь для кулича нелипкая
Глазурь для кулича заварная
Глазурь для кулича мягкая
Белковая глазурь на кулич
Глазурь - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов