В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Фруктовый мусс
Фруктово-ягодный мусс из поленты "Bravolli"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как уговорить маленьких приверед съесть что-либо полезное? Я нашла выход. Фруктово-ягодный мусс из Поленты Bravolli! Сочетание сливочного вкуса, фруктов, ягод и #полентаbravolli понравится и взрослым!
Состав / Ингредиенты:
- Полента 100 грамм
- Желатин 1 ст. ложка
- Вода 200 грамм
- Банан 1 штука
- Хурма 1/2 штуки
- Клюква 150 грамм (можно замороженную)
- Фруктовый йогурт 250 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Фруктово-ягодный мусс из поленты "Bravolli""
Подготовьте продукты. Фрукты необходимо помыть. Банан очистите от кожуры, у хурмы отделите мякоть.
Залейте желатин водой и оставьте на 40 минут для набухания.
Сварите поленту согласно рецепту на упаковке.
По истечении этого времени поставьте миску с набухшим желатином в микроволновку на 5-10 секунд для полного растворения желатина. Не доводите до кипения!
В чашу блендера поместите поленту, банан, мякоть хурмы, клюкву и взбейте содержимое в течение 3-5 минут.
Полученную смесь поместите в миску и добавьте йогурт.
Далее добавьте растворенный желатин.
Все тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 3-4 часа для застывания.
Достаньте готовый мусс из холодильника, украсьте блюдо бананом и клюквой и приглашайте больших гурманов и маленьких нехочух за стол!
Совет от повара:
Если гости любят послаще, то можно добавить сахар в мусс на стадии добавления йогурта.Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов