Сезонные рецепты:
Мусс малиновый
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мусс из малины не только вкусный и красивый. Он еще и очень полезный. Благодаря минимальной термообработке, малина сохранит все витамины и полезные вещества.
Описание приготовления:
Малиновый мусс готовится очень быстро и легко. Взбейте белки в пену, добавьте взбитую с сахаром малину и замоченный заранее желатин. Получившуюся смесь хорошо взбейте, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Малина 200 грамм
- Сахар 150 грамм
- Желатин 10 грамм
- Яичные белки 2 штуки
Количество порций
4
Калорийность
194 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
47 г
Углеводы
Как приготовить "Мусс малиновый"
Чтобы желатин набух, залейте его водой.
Малину смешайте с сахаром.
И взбейте её в пюре при помощи блендера.
Отдельно взбейте яичные белки.
И добавьте к ним малиновое пюре и желатин. Тщательно взбейте получившуюся смесь, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой.
Оценить рецепт Мусс малиновый
4.2
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Мусс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов