В миску разбейте яйца и залейте половину молока.
Затем нужно добавить сахар.
Смазываем форму для выпечки маслом.
Рвем французскую булку на кусочки.
Заполняем форму для выпечки кусочками хлеба.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник, лучше всего на ночь.
В миске смешиваем муку, сахар, соль и корицу.
Добавляем кусочки сливочного масла.
Смешиваем все до рассыпчатой крошки.
Кладем посыпку в пакет и убираем на некоторое время в холодильник.
Посыпаем запеканку крошкой.
Распределяем по всей поверхности будущего пирога.
Выпекаем в нагретой духовке в течении 45 минут.