Филе камбалы в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Камбала — это вкусная морская рыба, ее мясо нежное и даже сладкое. Удивите и побалуйте свою семью аппетитной заморской рыбкой по простому рецепту, как приготовить филе камбалы в духовке. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Черноморская камбала имеет специфический запах и вкус йода. Поэтому заблаговременно замочите ее в молоке на 30-40 минут. Атлантическая и средиземноморская камбала имеет легкий аромат свежего разрезанного огурца. Подавайте запеченную камбалу со свежей зеленью и свежими помидорами.Состав / Ингредиенты:
- Филе камбалы 2 Штуки (по 180-200 грамм)
- Чеснок 1 Зубчик
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Соевый соус 2 Чайных ложки
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
380 ккал
Калорийность
1 г
Белки
40 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Филе камбалы в духовке"
1
Филе камбалы помойте под проточной водой, высушите бумажными полотенцами. Удалите плавники и отделите кожу.
2
Выдавите чеснок через чеснокодавку или натрите на мелкую терку.
3
Соедините чеснок, лимонный сок, соевый соус, сахар и соль.
4
Добавьте масло в маринад и взбивайте его до эмульгирования.
5
Выложите филе рыбы в жаропрочную неглубокую посуду, полейте маринадом со всех сторон.
6
Запекайте рыбу при температуре 220-230 градусов 7-10 минут.
Оценить рецепт Филе камбалы в духовке
3.9,
всего
39
Рекомендуем рецепты:
Торт с копченым лососем
Салат из водорослей
Лещ в духовке в фольге
Рыба с цветной капустой в яично-майонезном соусе
Рыбный суп
Торт с копченым лососем
Салат из водорослей
Лещ в духовке в фольге
Рыба с цветной капустой в яично-майонезном соусе
Рыбный суп
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Света
16.12.2020 19:23
Не ожидала, что так вкусно может камбала получиться, я вообще её не фанатка, но по вашему рецепту в редмонтовской мультиварке очень вкусно вышло!
08.03.2018 15:36
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов