Капуста, фаршированная мясом
Фаршированный кочан
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фаршированная капуста — это очень вкусное и оригинальное блюдо из белокочанной капусты и фаршем, которое может стать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Фаршированный кочан станет отличной альтернативой классическим голубцам. Для приготовления такого блюда понадобится белокочанная капуста, фарш, рис, лук, морковь и томатная паста. Готовится фаршированная капуста совсем несложно, главное, аккуратно разобрать кочан на листья, а на оставшееся приготовление уйдут считанные минуты. Такое блюдо получается очень вкусным, сочным и сытным. Если хотите разнообразить вообще повседневное меню или просто порадовать вкусным и новым блюдом своих близких, то этот рецепт отлично подойдёт.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 1 штука
- Фарш 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Рис 100 грамм
- Томатная паста 4 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки
- Перец 1 щепотка
- Специи 1 щепотка
Количество порций
5
Калорийность
84 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Фаршированный кочан"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Рис отварите до готовности, дайте ему полностью остыть и добавьте к фаршу.
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь помойте под чистой водой, почистите и натрите на средней терке. Овощи добавьте к фаршу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Капусту выложите в мультиварку, налейте воды и включите режим "Варка" на 15 минут.
Остывший кочан капусты аккуратно разберите на листья.
Каждый лист капусты смажьте подготовленным фаршем.
Соберите кочан в первоначальный вид.
В чашу мультиварки налейте воду, выложите томатную пасту, посолите, и добавьте специи.
Фаршированный кочан выложите в мультиварку и включите режим "Тушение" на 35 минут.
Фаршированный кочан готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фаршированный кочан
5.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов