Главная / Каталог рецептов / Закуски / Фаршированные / Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Обновлен : Alteredego

05.04.2013
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления фаршированных яиц. Основными ингредиентами блюда являются яйца и филе горбуши. Фаршированные яйца получаются очень вкусными, майонез и зелень добавляются по вкусу.

Описание приготовления:

Пожалуй, одна из самых популярных и, можно сказать, культовых закусок на праздничных российских столах - это фаршированные яйца. Причем в качестве начинки чаще всего используется именно консервированная рыба. Закуска настолько простая в приготовлении и вкусная, что заслужила поистине всенародную любовь :) Так что она придется ко двору на любом праздничном столе - в честь дня рождения, Нового года, Пасхи (яйца как-никак) или другого застолья.

Удачи! ;)

Назначение: На обед / На праздничный стол / Недорого / Праздничный обед / Фуршет

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Закуски / Фаршированные

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Яйца 4 Штуки
Майонез 1 По вкусу
Зелень 1 По вкусу
Филе горбуши 150 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

147 ккал

Калорийность

15 г

Белки

9 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированные яйца"

1. Вкрутую отвариваем яйца, очищаем от скорлупы. Разрезаем каждое яйцо вдоль на две половинки. Желтки вынимаем.

2. В миске измельчаем желтки.

3. Мелкими кусочками нарезаем рыбу.

4. Мелко крошим зелень.

5. В миске смешиваем зелень, горбушу и желтки. Добавляем немного майонеза и все хорошенько перемешиваем.

6. Массой которая у нас получилась фаршируем каждую яичную половинку. С помощью кондитерского шприца яйца украшаем майонезной сеточкой.

Оценить рецепт Фаршированные яйца

4.7 34

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Торт "Риго Янчи"
Салат яичный с печенью трески
Салат с говядиной и яичными блинчиками
Блинный торт с творогом и яблоками
Меланж яичный

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: