Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Блюда с начинкой / Фарш со сливками

Фарш со сливками

Приготовил : Razalin

23.08.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Все мы прекрасно знаем, что такое нехватка времени, когда обессиленный приползаешь с работы, а нужно срочно готовить ужин. Поэтому я хочу предложить рецепт на все времена, который никогда не подведет!

Описание приготовления:

Если вдруг у вас почти нет времени для готовки, а голодное семейство вот-вот появится на пороге, и времени для раздумий, что же готовить, не осталось, тогда у меня есть выход! Простой рецепт фарша со сливками! Менее, чем за час, мы превратим его в сочные и ароматные котлеты, от которых ваше семейство придет в восторг! Рецепт фарша со сливками вы найдете ниже :)

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сливки / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Молоко 3-5 Ст. ложек
Мука 1 Ст. ложка
Сливки 5 Ст. ложек (только 30% жирности!)
Фарш 450 Грамм (говяжий или свиной)
Укроп По вкусу (пара веточек)
Растительное масло 1 Ст. ложка
Репчатый лук 1 Штука (средняя луковица)
Соль, перец По вкусу
Панировочные сухари 3 Ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

222 ккал

Калорийность

13 г

Белки

14 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фарш со сливками"

Нарезаем лук маленькими кубиками и добавляем к нашему фаршу. Туда же подливаем молоко, солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Отбиваем фарш раз 20-25, чтобы котлеты легко формировались.