Салат праздничный за 10 минут
Два праздничных салата за 10 минут
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам вдруг необходимо приготовить салаты на праздничный стол, а времени для этого не осталось, воспользуйтесь этим рецептом. Здесь вы узнаете, как приготовить два праздничных салата за 10 минут.
Описание приготовления:
Прелесть салатов вроде этих в том, что вам совершенно не нужно привязываться к какому-то ингредиенту: вы можете заменить рыбу обжаренной куриной грудкой, вместо перепелиных добавить куриные яйца, а в качестве зелени взять базилик или кинзу. Кроме того, советую вам поэкспериментировать с сухариками, ими вы можете украсить готовое блюдо. Каждый из этих салатов можно подать как в большом салатнике, так и в порционных пиалах или стаканах.Состав / Ингредиенты:
- Перепелиные яйца 8 штук (по 4 для каждого салата)
- Зеленый лук 1 пучок
- Сыр фета 150 грамм
- Огурец 2 штуки (большой; по 1 в каждый вид салата)
- Помидор 1 штука
- Сок лимона 1 штука
- Оливковое масло 6 ст. ложек (по 3 ст. ложки в каждый вид салата)
- Черный перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Долька лимона 2-3 штук
- Сладкий перец 1 штука (можно взять половину красного и половину желтого перца)
- Красная рыба 150-200 грамм
- Тунец 1 штука (консервы)
Количество порций
4
Как приготовить "Два праздничных салата за 10 минут"
1. Первый салат можно подать как в отдельном салатнике, так и в порционных пиалах. Нарежьте кубиками помидоры и огурцы. Сыр фета также нарежьте кубиками, измельчите зеленый лук.
2. Слоями выложите салат: сначала — тунец, затем — перепелиные яйца, зеленый лук, сыр, огурцы. Посолите и выложите сверху помидоры с зеленым луком.
3. Заправьте салат заправкой из лимонного сока, оливкового масла и черного перца. Украсьте салат долькой лимона, перепелиным яйцом и укропом.
4. Для второго салата нарежьте кубиками огурцы и сладкий перец. Перепелиные яйца нарежьте пластинками, а красную рыбу —небольшими кусочками.
5. По желанию посолите салат и заправьте оливковым маслом, смешанным с лимонным соком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Два праздничных салата за 10 минут
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов