Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Дрожжевые булочки с маком

Дрожжевые булочки с маком

Отзывы (2)

Alisa911

23.04.2014
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Очень вкусные дрожжевые булочки с маком - это любовь всей моей жизни. Нет на свете выпечки проще и вкуснее этой. Давайте же сегодня попробуем приготовит 35 очаровательных булочек с маком за 55 минут!

Описание приготовления:

Дрожжевые булочки с маком готовятся очень легко и относительно быстро. Всего за 1 час можно приготовить огромную кучу наивкуснейших булочек с маком. Это так прекрасно! Когда-то для нас такие булочки были настоящим деликатесом, но сегодня мы можем готовить их без проблем и без остановок и быть счастливыми! Удачи :))

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто / Мак

Блюдо: Выпечка / Булочки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Дрожжи 1 ст. ложка
Сливочное масло 40 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Маргарин 50 грамм
Яйцо 1 штука
Мак 450 грамм

Количество порций 16

Калорийность

574 ккал

Калорийность

35 г

Белки

28 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Дрожжевые булочки с маком"

В комбайн наливаем теплое молоко. растворяем в нем дрожжи и добавляем сахар. Оставляем на 5 минут. Затем добавляем растопленное сливочное масло, маргарин и соль. Затем комбайном замешиваем тесто, постоянно подсыпая муку небольшими порциями.

Вымешиваем тесто в течение 15 минут, пока оно не станет эластичным.

Тесто раскатываем в форме тонкого прямоугольника, смазываем его взбитым яйцом при помощи кондитерской кисти и выкладываем тонким слоем промытый мак.

Затем сворачиваем тесто в трубочку и нарезаем на небольшие кусочки.

Готовые кусочки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. Выкладывать их следует на расстоянии 1 сантиметра друг от друга, лучше воспользоваться несколькими противнями, чтоб булочки при выпекании не слиплись.

Булочки смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке при 150 градусах около 30-45 минут. Дрожжевые булочки с маком должны покрыться аппетитной золотистой корочкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Дрожжевые булочки с маком