Дрожжевой заяц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальный рецепт выпечки в виде пасхального зайца.
Описание приготовления:
Сливочное масло растопить, а затем охладить. В миску просеять муку, разбить туда же яйцо, добавить сахар, соль и перемешать. Развести дрожжи в нескольких столовых ложках молока, влить дрожжевую смесь в муку. Добавить масло и оставшееся молоко - замесить тесто в форме шара. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте подняться.Еще раз размять тесто и выложить его на бумаге для выпечки в форме зайца. Изюм размещаем на месте "глаз", из грецкого ореха делаем "нос". Оставить зайчика на 15 минут полежать в стороне. Промазать взбитым яйцом и запечь в духовке при 180 C в течении 30 минут. Посыпать сахарной пудрой.
Состав / Ингредиенты:
- Изюм 2 штуки (для глаз)
- Молоко 250 мл
- Мука 500 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Яйца 2 штуки
- Грецкий орех 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 3 ст. ложки
- Сахарная пудра - по вкусу
- Дрожжи 40 грамм
Количество порций
1
Калорийность
269 ккал
Калорийность
10 г
Белки
7 г
Жиры
42 г
Углеводы
Оценить рецепт Дрожжевой заяц
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов