Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Десерты / Нутелла

Нутелла

Приготовил : Tourist

17.03.2011
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Домашний рецепт приготовления шоколадного орехового крема Нутелла. Жареные орешки в шоколаде на завтрак и десерт. Вкус домашнего крема превосходит оригинальный Nutella.

Назначение: На завтрак / Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Орехи / Шоколад / Нутелла

Блюдо: Заготовки / Десерты

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Плитка шоколада 1 штука
Фундук 150 грамм
Растительное масло 2 ч. ложки

Количество порций 10

Калорийность

675 ккал

Калорийность

14 г

Белки

65 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Нутелла"

Для крема Nutella нам потребуется. Плитка шоколада. Берите любой шоколад на ваш вкус.

Как же крем Нутелла без фундука. 150 грамм фундука.

Сахарная пудра.

Какао.

И немного растительного масла.

Теперь поджарим фундук. Разогрейте духовку до 180 °С. И обжаривайте орехи до коричневатого цвета. Следите за всем процессом жарки, чтобы фундук не сгорел.

Идеально прожаренный фундук для крема Нутелла.

Далее, растопите шоколад на пару. Растапливать стоит медленно, чтобы избежать появления комков.

Пока шоколад растапливается поместите фундук в кухонный комбайн (используйте именно комбайн, а не блендер).

Измельчите, хорошенько, орехи.

Добавьте все сухие ингредиенты и растопленный шоколад.

Включите комбайн и перемешивайте смерь в течении 15 минут. Затем добавьте растительное масло.

Перемешивайте смесь в течении, примерно, часа. Когда крем Nutella готов, можно подавать или поместите его в холодильник, тогда он станет более густой.