Шпроты из корюшки в домашних условиях
Домашние шпроты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителей и даже преданных фанатов у этой маленькой рыбки хватает даже при всем разнообразии консервов в супермаркетах. Мы все равно покупаем шпроты: очень уж вкусные! Попробуем их приготовить.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт домашних шпрот, конечно же, отличается от оригинала, но на самом деле совсем не существенно: вам понравится и вкус, и аромат этой холодной закуски. Просто попробуйте приготовить, вам обязательно придется по душе такая рыбка!Состав / Ингредиенты:
- Килька 1 кг
- Чай черный 2 ч. ложки (или три пакетика)
- Кипяток 1 стакан
- Масло растительное 0.5 стакана
- Соль 1 ч. ложка (можно и больше)
Количество порций
4
Как приготовить "Домашние шпроты"
1. Рыбу промываем, удаляем головы и внутренности. А еще при желании очищаем её от костей, но я этого не делаю. Складываем в кастрюлю.
2. Заливаем подготовленную рыбу подсолнечным маслом. В отдельной миске заливаем кипятком чай, растворяем соль. Пусть заваривается, пока полностью не остынет. Эту заварку отцедим и вливаем к рыбе. Тушим на маленьком огне полтора часа без перемешивания.
3. Вот такую красоту получаем! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Домашние шпроты
4.5
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
24.12.2019 12:41
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов