В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Паштет из шпротов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом из студенчества. Когда я училась, студенты нечасто могли себе позволить шпроты. Если перепадала такая возможность, то готовили на шумную компанию вкусный шпротный паштет.
Описание приготовления:
Я поделилась базовым рецептом паштета. Но иногда, для разнообразия, в него добавлялись тёртый на мелкой тёрке огурец или же чеснок. Вариантов множество. Экспериментируйте и думаю, вы найдете для себя оптимальный вариант.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука (отварная, среднего размера)
- Яйцо 1-2 штук (варёное)
- Шпроты 1 банка (чистый вес 160 грамм)
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Паштет из шпротов"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Варёную морковь натрите на мелкой тёрке или поломайте на кусочки. Это необходимо для того, чтобы паштет получился однородным, без ощутимых кусочков.
Яйцо также натрите на мелкой тёрке.
Шпроты переложите в чашу блендера, масло от рыбы оставьте в банке. Оно еще пригодится.
К шпротам добавьте натёртые морковь и яйца.
Пробейте в пульсовом режиме. Если масса получатся сухой, добавьте оставшееся масло от рыбы. Пробейте еще раз, до получения мажущей консистенции. Если необходимо, посолите по вкусу.
Готовый паштет переложите в вазочку. Подавайте к столу или охладите перед подачей.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паштет из шпротов
5.0
2
Похожие рецепты:
Бутерброды со шпротным паштетом
Паштет из кильки
Черный хлеб со шпротами и огурцом
Советские бутерброды со шпротами
Паштет из рыбных консервов
Бутерброды со шпротами и авокадо
Форшмак классический (еврейский)
Паштет из трески
Деликатесный паштет из трески
Бутерброд с паштетом
Паштет из рыбьих голов
Рыбные "ножки" под юбочкой
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов