Детский овощной суп
Детский супчик
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все мы знаем о пользе овощей, но порой накормить ими ребенка уж очень сложно, особенно некоторыми овощами. Мне кажется, что рецепт, как приготовить детский супчик, идеально решает проблему.
Описание приготовления:
Как же сделать так, чтобы дети ели овощи? Все очень просто: если они не увидят, из чего состоит суп, то и не будут ковыряться и рассматривать, поэтому все ингредиенты нужно перебить в блендере. Добавьте в суп немного сливок или сливочного сыра, которые сгладят консистенцию и придадут нежный вкус.Состав / Ингредиенты:
- Лук-порей 1-2 штук
- Брокколи 3-4 штук
- Шпинат 0,5 пучка
- Вода 600 мл
- Филадельфия 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
20 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Детский супчик"
1
Вымойте порей и нарежьте его небольшими кусочками, выложите в кастрюлю и залейте водой, добавьте брокколи.
2
Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, сразу добавьте шпинат и варите на слабом огне 5-10 минут.
3
Когда все овощи стали мягкими, уберите кастрюлю с огня и оставьте под закрытой крышкой еще на 10-15 минут.
4
Измельчите суп блендером в однородную консистенцию, посолите и выложите сливочный сыр.
5
Снова отправьте кастрюлю на огонь и варите еще пару минут. Отставьте кастрюлю в сторону — и можете сразу подавать суп.
Оценить рецепт Детский супчик
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов