Салат "Деревенский"
Деревенский картофельный салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой и очень вкусный салат! Его можно смело подать в качестве гарнира к мясу. А как приготовить такой салат я расскажу в пошаговом рецепте ниже!
Описание приготовления:
Невероятно вкусный и сытный салат! Если хотите подать вареную картошку по-новому, то данный рецепт для Вас. Приготовьте вкуснейшую зажарку, соедините с картофелем, желательно с молодым и угощайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Картофель красный 1 кг
- Уксус яблочный 1/3 стакана
- Горчица зернами 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Бекон 100 грамм
- Лук 1 штука
- Петрушка 1 пучок
Количество порций
6
Как приготовить "Деревенский картофельный салат"
1. Тщательно промойте картофель, положите его в кастрюлю, залейте водой, чтобы весь картофель был покрыт, посолите. Накройте крышкой и доведите до кипения, варите на сильном огне 15 минут, пока картофель не станет мягким при прокалывании. Слейте воду и немного остудите картофель.
2. В небольшой емкости смешайте горчицу, сахар, яблочный уксус, молотый перец и добавьте немного соли.
3. Порежьте бекон полосками и поджарьте его на большой сковороде пока он не станет хрустящим. По приготовлению снимите его со сковороды и выложите на бумажные полотенца.
4. Почистите лук и измельчите. Поджарьте его до золотистости на масле, которое осталось после бекона, выключите огонь.
5. Немного остывший картофель разрежьте на небольшие кусочки и добавьте к луку. Помойте и измельчите зелень, добавьте в сковороду к луку, а также зелень и бекон.
6. Аккуратно перемешайте.
7. Салат подавайте сразу после приготовления, не дожидайтесь его остывания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Деревенский картофельный салат
4.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов