В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Закуска из лаваша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такую закуску можно делать с какой угодно начинкой: колбасой, рыбой, мясом, сыром. Главное условие - дать постоять в холодильнике пару часов для пропитки
Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 2 штуки
- Плавленый сырок 2 штуки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Майонез По вкусу
- Ветчина куриная 300 грамм
- Соль, перец По вкусу
- Колбаса салями 300 грамм
- Маринованные огурцы 150 грамм
- Варёное яйцо 4 штуки
Количество порций
30
Как приготовить "Закуска из лаваша"
Лаваш развернуть, нарезать на удобные куски (если необходимо). Я не резала
Мы будем делать два варианта начинки. Для первого натираем 1 плавленный сырок, добавляем соль, перец. измельченный чеснок, майонез. Полученной смесью намазываем лаваш
Куриную ветчину нарезаем на тонкие ломтики, выкладываем на лаваш
Маринованные огурцы нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем сверху.
Присыпаем сверху тертым вареным яйцом
Далее лаваш аккуратно сворачиваем в рулет (я для этого использую фольгу)
И убираем на пару часов (или на ночь) в холодильник.
Следующая начинка проще. Для нее также готовим смесь из тертого плавленного сырка, чеснока, майонеза и специй. Намазываем лаваш
Салями нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на лаваш. Присыпаем тертыми вареными яйцами. Сворачиваем. Настаиваем. Нарезаем.
Закуска готова!
Оценить рецепт Закуска из лаваша
4.5
145
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Закуска из лаваша с курицей
Закуска из лаваша с корейской морковкой
Закуска к пиву из лаваша
Закуска из баклажана с овощами
Закуска с Паниром
Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов
Закуска "Красный цветок" из редиса
Закуска с сыром Моцарелла
Закуска из сыра, чили и лимона
Закуска из крабовых палочек
Комментарии :
Serg
08.11.2012 11:35
Еще потрясти мелко нарубленной зеленью по вкусу: петрушка, укроп, базилик, кинза и.т.д. Кому какая нравится.
Aniy 
15.01.2012 19:18
Как-то не аккуратно лавашик разрезали или он просто уже размок,но руками уже точно такую закуску не возмёшь! 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ