Главная / Каталог рецептов / Салаты / Датский картофельный салат

Датский картофельный салат

Приготовил : Джулия Ветрина

17.01.2018
Время приготовления: 30 мин

Картофель – один из частых гостей в салате не только в русской кухне, но и во многих европейских рецептах. Благодаря нему блюдо становится сытным и легко заменит собой привычный гарнир. Попробуйте!

Описание приготовления:

Главная фишка этого варианта — мягкая заправка из сметаны с йогуртом. Она даёт сливочный вкус, который подчеркнёт мягкую текстуру. Стало интересно? Тогда запишите себе, как приготовить датский картофельный салат. Он очень простой, ведь вам лишь необходимо отварить главный ингредиент, всё порезать и заправить.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сметана

Блюдо: Салаты

География кухни: Датская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Картофель 650 Грамм
Сметана 200 Грамм
Греческий йогурт 200 Грамм
Зеленый лук 1 Пучок
Репчатый красный лук 1 Штука
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

128 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Датский картофельный салат"

1. Картофель тщательно промойте, а потом отварите в подсоленной воде в течение 13 минут в мундире.

2. Потом картофель остудите, почистите и крупно нарежьте.

3. Сделайте заправку. Мелко нашинкуйте зелёный и репчатый лук, а затем смешайте их со сметаной и йогуртом.

4. Картофель перемешайте с заправкой. Всё готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Датский картофельный салат

5.0 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Перловка с морковью и луком
Быстрый пирог с картошкой
Флячки по-львовски
Салат из цветной капусты с маслинами
Икра из печеных баклажанов

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: