Картофельный салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат - студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь :)
Описание приготовления:
Я очень люблю картофельный салат за его простоту приготовления, дешевизну ингредиентов и сытность. Это не гурманский салат, это типичное такое немецкое блюдо - примитивное, грубоватое, но зато очень калорийное и сытное. Конечно, питаться им ежедневно чревато, однако время от времени можно себя побаловать. Как и многие другие блюда немецкого происхождения, картофельный салат отлично сочетается с пивом :) Надеюсь, мой рецепт картофельного салата вам пригодится!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Сметана 1 Стакан
- Майонез 1/2 Стакана
- Укроп свежий - По вкусу
- Луковица 1/2 Штуки
- Соль, перец - По вкусу
- Уксус яблочный 1 Ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Картофельный салат"
Если картофель молодой, то его можно даже не чистить. Просто промываем, нарезаем кубиками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Отваренный картофель остужаем.
Заправка для салата делается следующим образом - просто смешиваем майонез, сметану и яблочный уксус.
В получившуюся заправку добавляем мелко-мелко нарезанный лук, укроп, соль и перец.
Заливаем остуженный (желательно, чтобы картофель был тепленьким, но не горячим и не холодным, когда мы его заправляем) приготовленной нами заправкой, тщательно перемешиваем.
Отправляем картофельный салат на пару часов в холодильник, после чего салат можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)
Оценить рецепт Картофельный салат
4.3
30
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Паренки из моркови в духовке
Лимонный кекс с фисташками и кабачком
Суп из тыквы в мультиварке
Куриное филе на пару
Борщ (рецепт без свеклы)
Паренки из моркови в духовке
Лимонный кекс с фисташками и кабачком
Суп из тыквы в мультиварке
Куриное филе на пару
Борщ (рецепт без свеклы)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ