Цветная капуста, запеченная с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот овощ часто незаслуженно исключают из ежедневного рациона. А причина нелюбви к нему проста - его нужно правильно готовить. Итак, предлагаю простой рецепт цветной капусты, запеченной с сыром.
Описание приготовления:
Удивительно нежная и сочная цветная капуста, запеченная с сыром в домашних условиях станет отличным вариантом для гарнира или легким ужином, например. При желании добавить в запеканку можно и мясные деликатесы - ветчину или бекон, чтобы сделать блюдо еще более сытным и аппетитным.Состав / Ингредиенты:
- Сыр 200 грамм
- Сметана 100 грамм
- Цветная капуста 1 штука
- Перья зеленого лука По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
110 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста, запеченная с сыром"
1. Цветную капусту необходимо вымыть, убрать листочки и немного обсушить ее, чтобы стекла лишняя вода.
2. Довести до кипения воду в большой кастрюле, опустить туда соцветия буквально на пару минут. Добавить щепотку соли в процессе, а затем слить воду. Когда соцветия немного остынут, нарезать их мелко, чтобы цветная капуста, запеченная с сыром в домашних условиях была более нежной.
3. В итоге должны получиться небольшие кубики. Выложить их в глубокую мисочку, добавить по вкусу сметану, соль. Вымыть и просушить перья зеленого лука. Измельчить и отправить в мисочку. Поперчить при желании или добавить в рецепт приготовления цветной капусты, запеченной с сыром немного горчицы для пикантности.
4. Форму смазать немного сливочным маслом и выложить туда капусту. Натереть на терке сыр и присыпать сверху. Отправить форму в разогретую духовку.
5. Выпекать пока верх не зарумянится и не появится аппетитная корочка. Перед подачей можно присыпать запеканку измельченным луком или жареным беконом. Это очень вкусно!
Оценить рецепт Цветная капуста, запеченная с сыром
4.4
5
Похожие рецепты:
Цветная капуста с сыром (запеченная в духовке)
Цветная капуста с сыром запеченная
Цветная капуста в чесночном соусе запечённая под сыром
Цветная капуста с чесноком и сыром
Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста с яйцом и сыром
Цветная капуста с брокколи запеченная с сыром
Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром
Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной
Цветная капуста, запеченная под соусом
Цветная капуста в кляре с сыром
Цветная капуста под соусом
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
маскарпоне рецепт
Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
блюда из мороженного тунца
маскарпоне рецепт
Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
блюда из мороженного тунца