Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Цветная капуста с фаршем в мультиварке

Цветная капуста с фаршем в мультиварке



07.07.2015
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Цветную капусту можно готовить по-разному. Мне нравится делать такую себе запеканочку в мультиварке: из цветной капусты, фарша, жареного бекона с луком и сыра. Отличное блюдо на обед или ужин.

Описание приготовления:

Приготовим цветную капусту с фаршем в мультиварке в домашних условиях. Отварите капусту до готовности и разберите ее на соцветия. Отдельно обжарьте бекон, луки чеснок. Соедините их с фаршем и яйцом и сформируйте из начинки шар. По всему периметру шара втыкаем соцветия капусты, смазываем шар майонезом и выпекаем в мультиварке 40 минут. В конце присыпаем тертым сыром. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Цветная капуста 1 штука
  • Фарш мясной 300 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Бекон 100 грамм
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Яйцо 1 штука
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Перец черный По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Сахар 1 щепотка
Количество порций 4

Калорийность

136 ккал

Калорийность

10 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Цветная капуста с фаршем в мультиварке"

Цветную капусту нужно отварить в подсоленной кипящей воде 5 минут. Затем остудить и разобрать на соцветия.
Измельчаем лук, чеснок и бекон. Обжариваем ингредиенты на растительном масле в чаше мультиварки, добавив щепотку сахара. Режим "Выпечка".
Соединяем обжаренный лук, бекон и чеснок с яйцами и фаршем. Добавляем специи и перемешиваем.
Формируем из начинки шар и по всему периметру втыкаем в него соцветия капусты. Получается, нечто похожее на кочан цветной капусты.
Смазываем наш шар майонезом. Выпекаем в мультиварке в режиме "Выпечка" 40 минут. В конце присыпаем запеканку тертым сыром и оставляем в мультиварке еще на 15 минут в режиме "Подогрев".
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Цветная капуста с фаршем в мультиварке
4.0 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Цветная капуста с фаршем в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Цветная капуста с фаршем в мультиварке
Редакция рекомендует:
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
семга в фольге

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
салат под шубой
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Болоньезе  Клецки  Ньокки  Аджапсандал 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Гренки  Фриттата  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Крем-суп  Хаш  Том ям 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Багет  Плюшки  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Бублики  Галеты  Пампушки  Хычины  Кыстыбый  Крамбл  Пита 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи