Сезонные рецепты:
Хрустящие палочки-цукини в сырной панировке
Цуккини в панировке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Классную аппетитную закуску хочу предложить вам на заметку. Хрустящая ароматная корочка и нежные цуккини внутри – это вкусно, просто и полезно :) Обязательно советую попробовать повторить рецепт дома.
Описание приготовления:
Научу вас, как приготовить цуккини в панировке, запеченные в духовке. Никакого лишнего масла и жира, так что закуску можно смело предлагать даже детям. Чтобы панировка была еще вкуснее, добавляйте ароматные специи и тертый сыр. Подавать к столу такие цуккини можно с томатным или чесночным соусом, например.Состав / Ингредиенты:
- Цукини 1 штука
- Панировочные сухари 1/2 стакана
- Мука 1/4 стакана
- Тертый сыр 1/2 стакана (идеально - Пармезан)
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Соль и специи По вкусу (итальянские травы, паприка, зелень)
Количество порций
4
Как приготовить "Цуккини в панировке"
1. Духовку разогрейте до 230 градусов. Яйцо в небольшой мисочке взбейте вилкой. Цуккини вымойте, обсушите, нарежьте полукольцами тонкими. Окуните каждый кусочек в яйцо.
2. После переложите в мисочку со смесью муки, сухарей, сыра, измельченного чеснока, соли и специй. Обваляйте в панировке со всех сторон.
3. Противень застелите фольгой и смажьте небольшим количеством масла (удобно использовать спрей). Выложите цуккини. Сбрызните сверху чуточкой масла и отправьте в духовку.
4. Запекайте 8-10 минут, после аккуратно переверните и еще пару минут подрумяньте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Цуккини в панировке
4.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Kremlika 
02.08.2019 22:17
мне совсем не понравилось, панировка в духовке - это совсем не наш вариант, испортила продукты
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов