1. Поместите сыр в сотейник, добавьте кетчуп, соль, перец и молоко. Растопите сыр и доведите смесь до консистенции соуса.
2. Нарежьте лук на кольца.
3. Порежьте на кольца болгарский перец.
4. Обжарьте фарш до готовности, приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Обжарьте булочки на сковороде в сливочном масле.
6. Обжарьте овощи до мягкости.
7. Разрежьте булочки и поместите в них фарш и овощи.
8. Полейте чизстейк сырным соусом и подавайте к столу.