Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Чизкейк / Чизкейк "Рафаэлло"

Чизкейк "Рафаэлло"

23.06.2022
Время приготовления: 19 ч.

Все кто любит конфеты с таким же названием по достоинству оценят этот чизкейк. Ведь на легкой основе из печенья, вкусный кокосовый слой с миндальной прослойкой. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Чизкейк получается вкусным и довольно ароматным за счет кокосовой стружки. Украсить чизкейк можно по своему вкусу или просто обсыпать кокосовой стружкой. Ее можно купить в магазине или самостоятельно натереть орех кокоса на мелкой терке.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Орехи / Кокос / Кокосовая стружка

Блюдо: Выпечка / Торты / Чизкейк

Состав / Ингредиенты:

Печенье 160 грамм
Масло сливочное 80 грамм
Сливки 260 мл (33% жирности)
Сахарная пудра 100 грамм
Сыр творожный 250 грамм
Ванильный сахар 15 грамм
Кокосовая стружка 120 грамм
Желатин 10 грамм
Вода 30 грамм

Количество порций 6

Калорийность

334 ккал

Калорийность

14 г

Белки

14 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Чизкейк "Рафаэлло""

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления чизкейка "Рафаэлло".

Печенье измельчите в чаше блендера и влейте растопленное сливочное масло. Перемешайте все до влажной крошки, которая держит форму, если сжать в руке.

Разделочную доску застелите пергаментом. Раздвижное кондитерское кольцо обверните пленкой и установите на пергамент. Переложите крошку из печенья и утрамбуйте.