Чизкейк из творога
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творог — это невероятно полезный продукт. Его используют и в сладких, и в острых, и в соленых блюдах. Я предлагаю рецепт, как приготовить чизкейк из творога в качестве отличного десерта к чаю.
Описание приготовления:
Это очень вкусный творожный десерт, который напоминает оригинальный рецепт чизкейка. Готовить его очень просто. Чтобы поверхность творожной начинки не треснула, можно поместить в духовку емкость с водой. Из формы готовый чизкейк можно вынимать, когда он полностью остынет. Со смородиновым джемом он просто восхитителен!Состав / Ингредиенты:
- Песочное печенье (крекеры) 140 Грамм
- Сахар 50 Грамм (для теста)
- Сливочное масло 85 Грамм
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Творог 500 Грамм
- Йогурт без наполнителей 200 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Кленовый сироп 75 Грамм
- Мука 2 Ст. ложки
- Ваниль 2 Щепотки
- Черная смородина 150 Грамм
- Сахар 100 Грамм (в джем)
- Вода 50 Миллилитров (в джем)
Количество порций
7
Как приготовить "Чизкейк из творога"
1
Крекер или песочное печенье в блендере измельчите в крошку. Добавьте растопленное сливочное масло и сахар, перемешайте до однородной консистенции.
2
Форму для выпекания застелите пергаментом, бока смажьте сливочным маслом. Массу из печенья распределите по форме, сделайте бортики и утрамбуйте пальцами.
3
В чаше блендера соедините творог, йогурт. Взбивайте сначала на медленной скорости, затем увеличьте ее. Должна получиться кремообразная масса.
4
Взбейте яйца до пышной пены, затем добавьте кленовый сироп, ваниль и муку.
5
Смешайте творожную и яичную массу. Вылейте в форму, отправьте ее в духовку. Выпекайте час при температуре 180 градусов.
6
Смородину, сахар и воду варите в кастрюле с толстым дном в течение 10 минут. Когда джем остынет, им можно будет полить чизкейк.
Оценить рецепт Чизкейк из творога
3.3
12
Рекомендуем рецепты:
Канапе с сыром и оливками
Торт "Наполеон" старый
Четырехэтажная пицца
Суп из плавленых сырков в мультиварке
Крем шибуст
Канапе с сыром и оливками
Торт "Наполеон" старый
Четырехэтажная пицца
Суп из плавленых сырков в мультиварке
Крем шибуст
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ