Чесночный соус
Чесночный соус с маслом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым рецептом чесночного соуса с маслом. Он применяется для готовки мясных блюд, но также хорошо сочетается с рыбой и гарнирами. А еще такой соус можно использовать как заправку к салатам!
Описание приготовления:
Этот чесночный соус с маслом в домашних условиях готовится быстро и легко. Кстати, он хорошо хранится, если переложить его в баночки и дать застыть в холодильнике. Получится чесночное масло, которое можно в холодном виде мазать на бутерброды или же по кусочку выкладывать на горячие блюда - масло растает, и это вновь будет чесночный соус. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 100 грамм
- Петрушка 50 грамм
- Чеснок 4 штуки (4 средние головки)
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
514 ккал
Калорийность
2 г
Белки
55 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Чесночный соус с маслом"
Чеснок моем, чистим и пропускаем через пресс.
Выкладываем давленный чеснок в сотейник. Сюда же - кусочек масла и специи по вкусу. На маленьком огне доводим до кипения.
Соус подается горячим, поэтому позаботьтесь, чтобы к этому моменту уже подоспело ваше основное блюдо.
Петрушку нарезаем и добавляем в соус перед самой подачей. Перемешиваем, поливаем мясо или рыбу, и подаем!
Оценить рецепт Чесночный соус с маслом
4.3
8
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов