Канапе с сыром моцарелла
Канапе с моцареллой к шампанскому
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам познакомиться с очень изысканным, но все же простым рецептом канапе с моцареллой к шампанскому. Всего-то стоит купить моцареллу, правильно ее замариновать и подать на гренках!
Описание приготовления:
Такие канапе с моцареллой к шампанскому в домашних условиях действительно помогают создать праздничный настрой! Так что, как мне кажется, для фуршетов, корпоративов, или даже домашних вечеринок такая закуска станет просто незаменимой! Кстати, когда, скажем, внезапно нагрянули гости, и у вас оставалась в баре бутылка шампанского или белого вина, - обязательно вспомните этот рецепт приготовления канапе с моцареллой к шампанскому. Ведь даже без итальянского маринада этот сыр будет хорошо "звучать" с помидорами и греночками!Состав / Ингредиенты:
- Шарики моцареллы 10 штук
- Помидоры черри 10 штук
- Ломтики белого хлеба 10 штук
- Масло оливковое 5 ст. ложек
- Лимон 1/2 штуки
- Сыр творожный 100 грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Канапе с моцареллой к шампанскому"
1. Пока будем заниматься подготовкой остальных ингредиентов, замаринуем моцареллу. Для этого помещаем ее в оливковое масло, добавим измельченную половинку лимона вместе с цедрой и соком. Сюда же - специи по вкусу. Я добавляла розмарин, соль и перец. Маринуем полчаса.
2. Из хлеба вырезаем кружочки, квадратики, или, как у меня, звездочки. Можно немного хлеб подсушить в духовке, а потом намазать тонким слоем творожный сыр на каждый кусочек.
3. На шпажку накалываем кружочек подготовленной моцареллы и помидорку черри, и "пришпиливаем" к хлебной звездочке.
4. Закуска готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Канапе с моцареллой к шампанскому
3.8
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов