Куриные грудки с картофельными оладьями и чатни
Чатни из ананаса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чатни из ананаса - очень вкусная штука, которую можно подавать как соус или дип к самым разным закускам и блюдам. Если у вас есть все нужные ингредиенты - не поленитесь приготовить.
Описание приготовления:
Как-то у нас дома завалялся ананас и мы не знали, что с ним сделать. В интернете был найден рецепт чатни из ананаса - решили попробовать. Сделали - и нам очень понравилось. Соус получился вкусный, мы его подавали к картошке фри и чипсам - очень интересное сочетание. Впрочем, при желании чатни из ананаса можно подавать и к горячим блюдам, к мясу.Состав / Ингредиенты:
- Ананас 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Тертый имбирь 1 ч. ложка
- Перец чили молотый 1/2 ч. ложки
Количество порций
8
Калорийность
74 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Чатни из ананаса"
Ананас очистить от кожуры и натереть на терке.
Посолить ананасовую массу.
При помощи блендера довести до однородного состояния.
В сковороду добавить уксус, имбирь, перец и сахар.
Довести до кипения и снять с огня.
В другой кастрюльке довести до кипения масло.
В кипящее масло добавить ананасовую массу и содержимое сковороды. Перемешать.
Тушить до загустения, после чего снять с огня, охладить, перелить в баночки и хранить в холодильнике.
Оценить рецепт Чатни из ананаса
3.0
2
Похожие рецепты:
Чатни - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов