Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Быстрый пирог к чаю с вареньем

Быстрый пирог к чаю с вареньем

16.02.2016
Время приготовления: 1 ч.

Предлагаю простой и беспроигрышный рецепт выпечки к чаю. Я расскажу, как приготовить быстрый пирог к чаю с вареньем. Печется он легко, а ингредиенты используются самые простые. Получается вкусно!

Описание приготовления:

Чтобы наш пирог получился пышным и вкусным, рекомендуется добавлять помимо соды немного разрыхлителя. Крем можно класть в этот рецепт быстрого пирога к чаю с вареньем по желанию. Делать его очень легко: просто смешиваем сметану с сахаром. Украшения для пирога можно использовать любые. Кто-то посыпает его шоколадом, кто-то — кокосовой стружкой. Я решила украсить десерт свежими ягодами.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / 8 марта

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Мука 2 стакана
Сметана 300 грамм
Варенье 250 мл
Яйца 2 штуки
Сахар 0,5 стакана (в крем)
Сода 1 ч. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Количество порций 7

Как приготовить "Быстрый пирог к чаю с вареньем"

Быстрый пирог к чаю с вареньем - фото шаг 1

Варенье смешиваем с содой, тщательно перемешиваем смесь. Оставляем начинку на час "отдохнуть".

Быстрый пирог к чаю с вареньем - фото шаг 2

Когда варенье настоится, вбиваем туда яйца. Затем добавляем разрыхлитель теста и просеянную через сито муку. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, посыпаем корицей и маком.

Быстрый пирог к чаю с вареньем - фото шаг 3

Пирог отправляем на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Как только он подрумянится, можно достать его и присыпать сахарной пудрой.

Быстрый пирог к чаю с вареньем - фото шаг 4

Готовый пирог разрезаем на два коржа острым ножом. Тем временем взбиваем сметану с сахаром и ванилью. Сметанным кремом промазываем коржи. Накладываем их друг на друга. Сверху украшаем ягодами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрый пирог к чаю с вареньем