Главная / Каталог рецептов / Закуски / Омлет / Фриттата / Быстрый и вкусный завтрак

Быстрый и вкусный завтрак

Приготовил : Арутюнова Кристина

11.07.2017
Время приготовления: 30 мин

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить быстрый и вкусный завтрак. Времени будет затрачено мало, а результат вас приятно удивит. Внимательно следуйте шагам рецепта!

Описание приготовления:

Завтрак, приготовленный по этому рецепту, сможет наполнить вас энергией на целый день. Он также подарит хорошее настроение, ведь блюдо получается достаточно ярким и красочным. Благодаря большому количеству овощей в составе блюдо оказывается очень полезным. Обязательно попробуйте приготовить его дома, вы не пожалеете!

Назначение: На завтрак / Недорого

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Закуски / Омлет / Фриттата

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 100 Грамм
Перец болгарский красный 1/2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Сыр 60 Грамм (твердый)
Масло сливочное 0,5 Ст. ложки
Яйца 5 Штук
Петрушка 1 Пучок
Фета 100 Грамм
Масло оливковое 0,5 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Помидоры черри 100 Грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

119 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Быстрый и вкусный завтрак"

Для того чтобы приготовить вкусный и быстрый завтрак, вам потребуется промыть все овощи. После этого болгарский перец нужно будет нарезать кубиками, а брокколи разобрать на соцветия. Черри разрезаем напополам, петрушку, лук и чеснок нужно мелко порубить.

Нарезаем кубиком фету, а твердый сыр натираем на терке. В отдельной емкости смешиваем яйца с солью и специями. Взбиваем. В сковороду наливаем растительное и сливочное масло. На нем нам нужно будет обжарить лук и чеснок в течение 5 минут. Далее в смесь добавляем остальные овощи, а по истечении 5-ти минут добавляем в сковороду измельченную петрушку.

Далее овощную смесь нужно будет залить яйцами. Готовить нужно будет на среднем огне в течении нескольких минут. Когда вы увидите, что в центре фриттата останется жидкой, ее нужно будет засыпать тертым сыром и отправить в духовку на 15 минут и выпекать при 180 градусах. Вкусный и быстрый завтрак готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрый и вкусный завтрак