Подготовьте все ингредиенты.
Творог разомните вилкой и добавьте яйца.
Все перемешайте, добавьте манку, соль и сахар по вкусу.
Тщательно размешайте массу.
Руками сформируйте шарики желаемой величины и обваляйте их поочередно в муке.
В сковороде разогрейте масло и выложите подготовленные сырники.
Обжарьте с двух сторон до готовности на среднем огне.
Сырники готовы. Приятного аппетита!