Быстрое тесто для хвороста
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрое тесто на кефире – универсальная заготовка для дальнейшей выпечки вкусных домашних изделий. Сегодня поделюсь любимым рецептом теста для хвороста. Выпечка получается очень хрустящей!
Описание приготовления:
Водка обязательна, именно она делает готовый хворост таким хрустящим! Очень рекомендую попробовать сделать любимую всем выпечку по этому рецепту. Кефир можно брать и пожирнее, тут уж будете смотреть, как вам больше нравится. Запоминайте, как приготовить быстрое тесто для хвороста.Состав / Ингредиенты:
- Мука 375-390 Грамм
- Яичные желтки 3 Штуки
- Кефир 2,5% 250 Миллилитров
- Водка 2 Ст. ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Соль 0,25 Чайных ложки
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Сахарная пудра По вкусу (для посыпки готового хвороста)
Количество порций
2
Как приготовить "Быстрое тесто для хвороста"
Начинайте замешивать тесто руками, постепенно всыпая оставшиеся полстакана муки, пока оно перестанет липнуть к рукам.
Разделите его на 4 части, каждую из которых раскатайте довольно тонко. Затем нарежьте пласт теста небольшими полосками, в центре каждой сделайте прорезь.
Теперь один конец каждой полоски просуньте через отверстие, как бы выворачивая тесто. Можете формировать будущий хворост, как вам хочется.
В казанок или глубокую сковороду влейте растительное масло. Его должно быть достаточно много, главное, чтобы заготовки теста в нём плавали. За раз обжаривайте по несколько заготовок до румяности.
Оценить рецепт Быстрое тесто для хвороста
5.0,
всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Овсяное печенье
Пирожки "Наполеон"
Соус из грибного бульона
Пирожки с кислой капустой
Макароны с сыром по-американски
Овсяное печенье
Пирожки "Наполеон"
Соус из грибного бульона
Пирожки с кислой капустой
Макароны с сыром по-американски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Хворост - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ